Nei tre fine settimana del 16-17, 23-24 e 30 novembre fino al 1 dicembre torna l’imperdibile appuntamento a San Miniato con la 53ª edizione della ‘Mostra mercato nazionale del tartufo bianco’ organizzata dalla Fondazione San Miniato Promozione.
Si tratta di una delle manifestazioni più importanti del panorama nazionale per la promozione del famoso fungo ipogeo e altri sapori del territorio.
Inoltre quest’anno ricorrono i 70 anni dal ritrovamento del tartufo più grande del mondo, che fu scoperto proprio nei boschi di San Miniato da Arturo Gallerini detto ‘Bego’ insieme al suo fedele cane Parigi.
Protagonista della Mostra sarà il Mutart, il Museo del tartufo delle colline samminiatesi inaugurato ad aprile, e che espone la riproduzione del famoso tartufo ritrovato.
Nel corso delle giornate si susseguiranno una serie di appuntamenti per scoprire le produzioni artigianali locali, le bellezze artistiche e le iniziative culturali.
La mostra mercato è anticipata da altre sagre e feste dedicate al tartufo bianco nelle frazioni intorno a San Miniato, che conferiscono valore aggiunto al territorio grazie al format ‘Tartufo tutto l’anno’.
Quest’anno la Mostra ha stipulato anche una collaborazione con tre ristoranti stellati che proporranno menù degustazione a tema tartufo.
L’ingresso è gratuito.

Info: 0571.42745 – www.sanminiatopromozione.it

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